الهامبورجر البيتي..
مده التحضير:12 دقيقه
مده الطهي:علي البارد
المقادير..
نصف كيلو لحمة مفرومة
1 حبه بصل كبيره مبشورة
نصف كوب حليب
بقسماط ناعم حسب الحاجه تقريبا نصف كوب
1ملعقة كبيره بصل بودر.
1ملعقة كبيره ثوم بودر.
1ملعقة كبيره بابريكا.
3 فصوص توم مهروس.
ملح
فلفل اسود
الطريقه..
- نخلط كل المكونات مع بعض ونضربهم في الكبة
- نشكل الهامبورجر اقراص مدورة بوضع كيس بلاستيك تحت وفوق ونضغط عليها باليد
- ونجيب كوب او اي قطاعة مستديرة ونقطع الهامبورجر
- ونحفظه في الفريزر وبين كل واحدة وواحدة نضع كيس بلاستيك
- ونحتفظ به في الفريزر ولما نحتاجه نطلعو علي التحمير مباشرة
EmoticonEmoticon