نفسك نعملي حلى سريع وسهل للافطار او العشا او لااي وقت تعلمي معانا فطير الجلاش بالسكر ولا اسها من كدامده التحضير: 3 دقائق
مده الطهي: 3 دقائق
المقادير ..
لفة جلاش نصف كيلو
1كوب سمنة بلدى او زبدة
1كوب سكر بودر
1كوب لبن حليب
الطريقة..
لا نكثر من الحليب حتي لا يعجن.
مده الطهي: 3 دقائق
المقادير ..
لفة جلاش نصف كيلو
1كوب سمنة بلدى او زبدة
1كوب سكر بودر
1كوب لبن حليب
الطريقة..
- نستخدم ورقة من الجلاش نفردها وندهنها سمنة ونرش عليها سكر بودر ونقفلها مثل الظرف او مربعات
- ونكمل باقى الجلاش بنفس الطريقة
- ثم نضع مقلايه على النار ونضع فيها الجلاش الي ان يتحمر ويصبح بلون اشقر
- يوضع في طبق وعليه القليل من الحليب
- يغطي ويترك قليلا
لا نكثر من الحليب حتي لا يعجن.
EmoticonEmoticon