فطائر الجبن مقدمه من المبدعه اسماء التوم (سمسمه)

                                فطاير الجبنه
مده التحضير: ساعه
مده الطهي:15 دقيقه
بلد الكله:مبتكره
المقادير:
3 كوب دقيق
1 كوب زبادي
ربع كوب زيت
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ذره ملح
1 ملعقه صغيره خميره
3 ملاعق حليب بودرة
ماء دافئ للعجن
الطريقه:

• تضاف جميع المقادير وتعجن جيدا وتترك تخمر لمده نصف ساعه
• تفرد وتقطع دوائر
• تحشي بالجنبه اي نوع حسب الرغبه
• وتدهن بالحليب وملعقه  صغيره  نسكافيه
• تخبز في فرن ساخن علي حراره 190حتي تنضج ويصبح لونها اشقر.