بان كيك مقدمه من المبدعه ساره محمد

جددي من سفرتك في الافطار وقدمي لاسرتك البان كيك من 

الأكلات الشهية للافطار واللذيذة والطريقة دى هتعجبكم وناجحة 

وقت التحضير :نصف ساعة


المقادير:


كوبين دقيق


كوب حليب


بيضتان


ملعقتين صغيرتين بيكنج بودر


فانيليا 


ذرة ملح


خمس ملاعق سكر


ملعقة زيت 


الطريقة:


بالخلاط نضع الحليب والسكر والبيض ويخفق جيدا 


في صحن عميق ينخل الدقيق واابيكنج بودر و الملح ويسكب 

الخليط 

السابق عالدقيق ويمزج بمضرب يدوى واخر شئ يضاف الزيت 

وامزجهم جيدا واشتغل بالتسوية مباشرة 


طريقة الطهى:


يتم تسخين مقلاة تيفال اودهنها زيت خفييييف جدا ويوضع نصف 

مغرفة من خليط البان كيك ونقوم بفرده وتكون مش سميكة لانه 

بيزيد بالحجم عندما تظهر فقاعات ويبدا يتماسك من فوق يقلب 

بحرص 


ملاحظات:



1-النار تكون منخفضة


2-كل واحدة بان كيك بتاخد حوالى تلات دقائق


3-العجين بيكون سميك قرب الكيك 


مقترحات التقديم:


ممكن يقدم سادة او بالمربى او باى صوص مثل الشيكولا او 

الفراولة 

او التوفى وممكن بزبد مع العسل 


وبالهنا والشفا