Penulis
كتب بوسى السيد
لسان عصفور بالبطاطس
وصفة محببه لدي الصغار والكبار
مقدمة من : الشيف امنية مرجان
مدة التحضير : ٥ دقائق
مدة الطهي : من ١٠ إلى 15 دقيقة
المقادير
لسان عصفور
بطاطس
مكعب مرقه
فلفل اسود
ملح
بطاطس مقطعه مكعبات
شوربة لحم او فراخ او يمكن استبدالها بماء
(ملحوظة) الكميات تضاف حسب الرغبه وعدد الافراد
الطريقة
يتم تحمير لسان العصفور في سمن او زيت حتي نحصل على الون المناسب
وصفة محببه لدي الصغار والكبار
مقدمة من : الشيف امنية مرجان
مدة التحضير : ٥ دقائق
مدة الطهي : من ١٠ إلى 15 دقيقة
المقادير
لسان عصفور
بطاطس
مكعب مرقه
فلفل اسود
ملح
بطاطس مقطعه مكعبات
شوربة لحم او فراخ او يمكن استبدالها بماء
(ملحوظة) الكميات تضاف حسب الرغبه وعدد الافراد
الطريقة
يتم تحمير لسان العصفور في سمن او زيت حتي نحصل على الون المناسب
يوضع فوقه مكعبات البطاطس والتوابل وتشوح
توضع الشوربة الساخنة وتترك بضع دقائق حتي تمام النضج
وتقدم بالهنا والشفاء
مدير مجلة فلفل شطه الشيف بوسي السيد
EmoticonEmoticon