الأحد، 28 مايو 2017

القرص الفلاحى الطريه مقدمه من الشيف مروه جميل

لقرص الفلاحى الطريه ساده 😍
مقدمه من مروه جميل عبدالله
وقت التحضير ربع ساعه 
و
قت الطهى ربع ساعه للصنيه
المقادير
كيلو دقيق 
ونصف كوب قشطه 
وكوب الاربع سمنه 
وربع كوب زيت 
وعلبيتن زبادى 
وكوب لبن تقريبا 
وذره ملح 

5ملاعق سكر 
ملعقه كبيرة خميرة 
الطريقه

ندوب الخميره فى معلقتين سكر
ننخل الدقيق ونضع باقى المقادير مع بعض ماعدا اللبن والخميره ونبسهم كويس اوى لمده ربع ساعه اهم حاجه عشان تطلع هاشه وطريه وجميله و نضيف الخميره واللبن ونلم العجينه ونسبها ترتاح عشر دقايق و نعملها قرص ساده او بالحشوه اللى تحبيها جبنه عجوه ملبن على مزاجك ونسبها تخمر ساعتين ونسويها على درجه 200 وبالف هنا

مدير مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد


EmoticonEmoticon