الخميس، 11 مايو 2017

كيك الاوريو مقدم من شيف رضا فرج

كيك اوريو 
مقدم من شيف رضا فرج 
مده التحضير 15دقيقه 
مده التسويه 30دقيقه 
مده الفنيش 10دقيقه 
المكونات 
كريمة 
بسكويت اوريو ناعم 
خليط جاهزة بطعم الكراميل
350جرام بيض 
300جرام زيت 
225جرام 
فانيليا 
ذبده 
دقيق 

الطريقه
تخلط كل المكونات مع بعض فى المضرب 8دقائق

وفى فورم تارت مقاس 28 ويدهن ذبده ورشة دقيق ويدخل الفرن على حرارة 180 
ويخرج يبرد ويحشى كريمة ويطحن بسكويت اوريو يغطى به وجه الكيك
مدير مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد


EmoticonEmoticon