السبت، 27 مايو 2017

الزبادى البيتى للسحور مقدم من الشيف مروه جميل

الزبادي البيتى للسحور😍 
مقدم من مروه جميل
مده التحضير 15دقيقه
مده الطهي 4ساعات 
المقادير 
كيلو حليب 
3معالق لبن بودرة 
نصف علبه الزبادى
 سكر حسب الرغبه 
الطريقه ..
غليت االلبن ونتركه ليبرد ونضربه في الخلاط نأخذ كوب لبن مع 33معالق اللبن البودره والزبادي ونضربه جيدا
ثم ننزل بيه علي باقي اللبن  ونقلب جيدا ثم نصبه في الكوبيات واكون مولعه الفرن قبل ما اشتغل 
ثم نضع كوبيات الزبادي في صنيه ويوضع في الصنيه ماء ساخن  ثم نغطي الصنيه الموجود فيها كوبيات الزبادي ونتركها حوالي 4ساعات و نأخذ الكوبيات
نضعها في التلاجه تكون جاهزة للسحور وتقدم بالف هنا
 مدير مجله فلفل شطه الشيف بوسي السيد


EmoticonEmoticon