الاثنين، 1 مايو 2017

الفطير الكذاب بطريقة الشيف امانى دندش

فطير كداااااب
تقدمه الشيف أماني دندش
مده التحضير 10دقيقه
مده الطهي20دقيقه
المكونات..
نصف كيلو جلاش طازج
كوب حليب
نصف كوب سكر بودره
نصف كوب سمنه بلدي
مكسرات حسب الرغبه 
زبيب
 الطريقه 

 تفرد ورقتين جلاش وتدهن بالسمنه وترش بالسكر البودره ثم تطبق علي شكل مربع وهكذا حتي نفاذ الكميه
 نحضر مقلاه نضع فيها فطيره الجلاش وننتظر حتي تحمر
نقلبها علي الوجه الآخر ونستكمل الخطوات حتي الانتهاء من الكميه 
 نضع الفطائر ونسقيها بالحليب ونرش عليها السكر البودره ونزينها بالفول السوداني والزبيب وتقدم
 مدير مطبخ مجله فلفل شطه الشيف بوسي السيد


EmoticonEmoticon