مكرونة بالسوسيس مقدمة من الشيف دينا عادل

مكرونة بالسوسيس 
مقدمة من / دينا عادل 
مدة التحضير / ٥ دقائق
مدة الطهى / 25 دقيقة 
المقادير 
400 جرام مكرونة أقلام 
200 جرام سوسيس مقطع شرائح
1 طماطم مقطعة مكعبات
2 ملعقة كبيرة صلصة 
ملح
فلفل أسود
بصل بودرة 
ثوم بودرة 
زيتون شرائح
جبنة (أي نوع تفضليه )
ملعقة زيت 
الطريقة 
نقوم بسلق المكرونة و تصفيتها جيدا من المياة 
نضع معلقة الزيت في مقلاة ثم نضع الصلصة و الطماطم و التوابل ثم نتركها تتسبك 
 نضع الصلصة على المكرونة المسلوقة و نقلبها جيدا ثم نضع نصف كمية المكرونة في صينية مدهونة زيت و نضع كمية من السوسيس و الزيتون و الجبنة ثم نضع باقي كمية المكرونة و نضع باقي كمية السوسيس و الزيتون و الجبنة على الوجه 
 ندخلها الفرن لمدة عشرة دقائق أو حتي تسيح الجبنة
مدير مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد