السبت، 22 أبريل 2017

الرنجه بشكل جديد مقدمه من الشيف نانا حسن

رنجه
مقدمه من : نانا حسن
مدة التحضير والتقديم : ١٠ دقائق
المقادير 
ا كيلو رنجة
بصل وطماطم وليمون 
طحينة 
الطريقة 
- فى إناء على النار أغلى ماء 
- نضع الرنجة فى الماء المغلى ونتركها قليلا حتى ينتزع جلدها
 - تنضف الرنجة ويوضع عليها البصل والطماطم والطحينه

وتقدم
مدير مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد



EmoticonEmoticon