توست البروتين لاصحاب الحميه والرياضيين مقدم من الشيف انتصار الحلانى

كتب بوسى السيد 
 توست البروتين نشويات قليلة جدا جدا للدايت والرياضيين
مقدمة من انتصار الحلاني 
مدة التحضير 10 دقائق 
مدة الطهي ساعة
المقادير 
5 بيض
نصف كيلو زبادي مصفى قليلا من الماء
2 كوب شوفان مطحون ناعم 
نصف كوب بزر كتان مطحون
مل ك بكن بودر مل ص ملح
الطريقة 
تخلط كل المكونات مع بعض وتصب في قالب مستطيل وتخبز على درجة حرارة 1600 مدة ساعة 
.يترك ليبرد مدة ساعة قبل التقطيع.
يستعمل أيضا ك عجينة بيتزا يفرد الخليط في صينية سمك 11 سنت
 تخبز لمدة ربع ساعة وثم يضاف أي حشوة حسب الذوق وثم تخبز مرة اخرى ربع ساعة.
مدير مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد