الثلاثاء، 4 أبريل 2017

شعيريه بلبن والموز المكرمل مقدمه من الشيف دينا عادل

كتب بوسى السيد
 شعرية باللبن و الموز المكرمل 
مقدمة من شيف دينا عادل 
مدة التحضير /٣ دقائق 
مدة الطهى / 10 دقائق
المقادير
٢ كوب شعيريه
كوب و نصف حليب
كوب و نصف مياة 
علبة زبادي 
موز 
كراميل 
الطريقة 
نحمر الشعيرية في معلقة سمنة ثم نضع الحليب و المياة و الزبادي و نتركها حتى تنضج 
نكرمل الموز 
 نضع سكر على النار و معه قليل من المياة و نتركه يكرمل ثم نضع الموز و نقلبه في الكراميل لمدة دقيقة على نار هادئة 
 نضع الشعيرية في طبق التقديم و نضيف قليل من الحليب و ممكن إضافة سكر حسب الرغبة ثم نضع الموز

مدير مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد


EmoticonEmoticon