كتب بوسى السيد
شعرية باللبن و الموز المكرمل
مقدمة من شيف دينا عادل
مدة التحضير /٣ دقائق
مدة الطهى / 10 دقائق
المقادير
٢ كوب شعيريه
كوب و نصف حليب
كوب و نصف مياة
علبة زبادي
موز
كراميل
الطريقة
نحمر الشعيرية في معلقة سمنة ثم نضع الحليب و المياة و الزبادي و نتركها حتى تنضج
نكرمل الموز
نضع سكر على النار و معه قليل من المياة و نتركه يكرمل ثم نضع الموز و نقلبه في الكراميل لمدة دقيقة على نار هادئة
نضع الشعيرية في طبق التقديم و نضيف قليل من الحليب و ممكن إضافة سكر حسب الرغبة ثم نضع الموز
مدير مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد
شعرية باللبن و الموز المكرمل
مقدمة من شيف دينا عادل
مدة التحضير /٣ دقائق
مدة الطهى / 10 دقائق
المقادير
٢ كوب شعيريه
كوب و نصف حليب
كوب و نصف مياة
علبة زبادي
موز
كراميل
الطريقة
نحمر الشعيرية في معلقة سمنة ثم نضع الحليب و المياة و الزبادي و نتركها حتى تنضج
نكرمل الموز
نضع سكر على النار و معه قليل من المياة و نتركه يكرمل ثم نضع الموز و نقلبه في الكراميل لمدة دقيقة على نار هادئة
نضع الشعيرية في طبق التقديم و نضيف قليل من الحليب و ممكن إضافة سكر حسب الرغبة ثم نضع الموز
مدير مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد
EmoticonEmoticon