Penulis
سلطه الكوسه المشويه
مقدم من رانيا الفار
مده التحضير 10 دقايق
مده الطهى 10 دقايق
المقادير
كوسه
بصل
ثوم
فلفل
طماطم
للصوص خل ملح فلفل
زيت
الطريقه
نحضر صوص السلطه باضافه معلقه كبيره زيت على معلقه ملح وفلفل ومعلقه ثوم وننزل عليهم بشرائح كوسه والبصل وقطع الطماطم
بعد ذلك نسخن الشوايه وننزل باالخليط الى ان يشوح ثم نغرفه ونضع عليه باقى الصوص المتبقى
وباالهنا
مدير مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد
مقدم من رانيا الفار
مده التحضير 10 دقايق
مده الطهى 10 دقايق
المقادير
كوسه
بصل
ثوم
فلفل
طماطم
للصوص خل ملح فلفل
زيت
الطريقه
نحضر صوص السلطه باضافه معلقه كبيره زيت على معلقه ملح وفلفل ومعلقه ثوم وننزل عليهم بشرائح كوسه والبصل وقطع الطماطم
بعد ذلك نسخن الشوايه وننزل باالخليط الى ان يشوح ثم نغرفه ونضع عليه باقى الصوص المتبقى
وباالهنا
مدير مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد
EmoticonEmoticon