سلطة الكينوا بالدجاج مقدمه من الشيف كريم جابر

سلطة الكينوا بالدجاج 
 الغنيه بالالياف والبروتينات الكامله

مقدمه من الشيف كريم جابر

مده التحضير والطهى: ١٥ دقيقه

المقادير

كوب كينوا
كوب ماء
مرقه دجاج 
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل
٢٠٠ جرام صدور دجاج
زيت زيتون
صوص بوفالو
صوص باربيكيو
كاتشب
ذرة
طماطم
بقدونس 
 ليمون

طريقه التحضير

يوضع على النار نصف كوب كينوا مع كوب ماء وقليل من الماجي وملح وفلفل تنضج على نار متوسطه الى هاديه

يقطع الدجاج ويتبل بفلفل وملح ويشوح بزيت زيتون وعندما تنضج يضاف له قليل من كاتشب قليل من بوفالو صوص و باربيكيو صوص 

نرجع للكينوا عندما ينضج يصفى من الماء واذا كانتمفضله لديك بارده توضع بالثلاجه ثم يضاف لها ملح وليمون وفلفل اسود وزيت زيتون وذره وطماطم وبقدونس
. بالهنااا

مدير مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد