الأحد، 4 سبتمبر 2016

كيك الهوهوز مقدم من رحاب الدرع

كتب بوسى السيد
كيك الهوهوز
مقدمة من رحاب الدرع
مدة التحضير؛10دقائق

مدة الطهي؛20دقائق
المكونات
١- ٤هوهوز
٢- كوب سكر
٣- كوب زيت
٤- كوب حليب
٥- ٤معالق كاكاو خام
٦- ٣بيضات
٧- ڤانيليا
٨- ٢كوب دقيق
٩- كيس بيكنج بورد
١٠- ٨/١ك شيكولاته خام
الطريقه  
 بخلط كل من
٢هوهوز 
كوب سكر 
كوب زيت 
كوب حليب 
٤ملاعق الكاكاو الخام 
٣بيض وفانيليا
مع بعض وبعد ذلك نخلط الدقيق والبيكنج بودر ونخلطهم بالخليط السابق 
ثم نحضر  صينية مبطنة بالزيت ونضع فيها الخليط 
ندخلها الفرن لمدة عشر دقائق ونخرجها ونتركها تبرد 
 تسخن الشيكولاته علي حمام مائى وننزل بها علي وجه الكيكة
 ونأتي ب (٢هوهوز)ونقطعهم كلقات ونزين بها وجه الكيكة مع جوز الهند 
مدير مجلة فلفل شطه الشيف بوسى السيد


EmoticonEmoticon