الشعرية باللبن مقدمة من : الشيف امنية مرجان

الشعرية باللبن
وصفة الحلو السهل والذيذ
مقدمة من : الشيف امنية مرجان مدة التحضير : ٥ دقائق مدة الطهي : ١٠ دقائق
المقاديـــــــر
شعريه
سمنه بلدي او عاديه
لبن
سكر
ماء
(ملحوظة) الكميات تضاف حسب الرغبه وعدد الافراد
الطريقــــــه

• نحمر الشعريه في السمنه حتي تاخذ الون المناسب ثم نضع الماء المناسب والسكر حسب الرغبه ويقلبوا جيدا وتترك تاخذ اول غلوه ثم نهدي عليها النار حتي تمام النضج
• ثم بعد تمام النضج تغرف في الاطباق ونضع عليها اللبن وتقدم وبالهنا والشفا
• مدير مجلة فلفل شطة / الشيف بوسي السيد