طريقه اللانشون بدون لحم مقدم من مروه جمال

قدمي لاولادك اللانشون بطريقه صحيه في المنزل
تعرف علي الوصفه معنــــا
مده التحضير10 دقائق
مده الطهى ساعه ونصف
المقاديــــــــــر....
٦ بيضات
٦ قطع جبنه مثلثات
كوب دقيق
نصف كوب زيت
٤ مكعبات مرقه لحمه
معلقه صغيره ثوم بودر
معلقه صغيرة بصل بودر
نصف معلقه صغيرة حبهان مطحون
فلفل اسمر
ملح حسب الاحتياج
لون احمر صحى
كيس حرارى
ورق الومنيوم
الطريقـــــــه....

• نضع كل المكونات فى الخلاط ،ثم نضعه فى الكيس الحرارى ونلفه فى ورق الومنيوم كذا طبقه ثم نضعه فى ماء مغلى لمده ساعه ونصف ثم يترك ليبرد ويدخل فى الثلاجه لمده يوم كامل ويقطع ويحفظ فى علبه محكمه الغلق ،مده حفظه فى الثلاجه اسبوع

مدير مجله فلفل شطة :الشيف بوسي السيد